Piazza Diana 20219 VIVARIO
Restaurant traditionnel corse à Vivario
Découvrez la cuisine traditionnelle et notre
charcuterie AOP en Haute-Corse
Nous vous accueillons tout au long de l’année au sein de notre Auberge U Paese.
En plus de notre restaurant, nous vous proposons de la charcuterie AOP.
Notre restaurant situé Piazza Diana à Vivario propose une ouverture tardive. Nous sommes ouverts du lundi au dimanche de 6h à 2h. Dans notre menu, nous aimons mettre en valeur les produits régionaux, et nous cuisinons à base de produits frais.
Vous avez la possibilité d'acheter notre charcuterie via notre boutique en ligne.
Visitez notre boutique de charcuterie
AOP corse près de Venaco
Notre boutique propose des produits de charcuterie artisanale à base de porc corse issu de notre propre élevage. C’est ce qui fait toute la différence !
Nous sommes spécialisés dans la production de charcuterie et nous vous proposons la possibilité d'acheter nos produits en ligne.
Venez découvrir notre élevage de cochons de race corse appelée porcu nustrale dans un cadre bucolique en montagne, nourris sous les chênes et les châtaigniers à une altitude de 700 mètres.
Vous trouverez également la charcuterie U Paese de Vivariu, sur les étals du marché de Noël d'Ajaccio, ou encore au supermarché Leclerc Baléone pendant les fêtes de fin d'année.
L’exploitation de charcuterie AOP près de Corte
La charcuterie AOP de notre auberge est élaborée sans nitrite ni conservateur ni colorant. La charcuterie traditionnelle corse est conservée par le gros sel, le poivre et le fumage.
Si vous souhaitez davantage d’informations sur notre restaurant ou sur notre boutique de charcuterie, contactez-nous via le formulaire ou par téléphone aux numéros
04 95 61 55 26 et 06 42 31 68 62.
Piazza Diana 20219 VIVARIO
